Friday, September 11, 2009

చీజ్‌ గార్లిక్‌ టోస్ట్‌

  


కావలసినవి

బ్రెడ్‌ముక్కలు: నాలుగు, వెల్లుల్లి: ఒకటి, చీజ్‌: 150గ్రా., మిరియాలపొడి: అరటీస్పూను, పచ్చిమిర్చి: 2, కొత్తిమీర: కట్ట, క్యాప్సికమ్‌: ఒకటి

తయారుచేసే విధానం

వెల్లుల్లిని సన్నగా కోయాలి. తరవాత చీజ్‌ను గ్రేటర్‌తో తురమాలి.

పచ్చిమిర్చిని సన్నగా కోయాలి.

క్యాప్సికమ్‌లో గింజలు తీసేసి చిన్న ముక్కలుగా కోయాలి.

ఇవన్నీ ఓ గిన్నెలో వేసి కలిపి ఉప్పు, మిరియాలపొడి చల్లాలి.

ఈ మిశ్రమాన్ని బ్రెడ్‌ముక్కలమీద పెట్టి ఓవెన్‌లో 5 నిమిషాలు టోస్ట్‌ చేసి 4 ముక్కలుగా కోసి టొమాటో సాస్‌తో అందిస్తే సరి.

No comments:

Post a Comment